Новости

Почему не полезны «полезные» продукты?

«Хочу похудеть. «Села» на обезжиренные продукты. Подруга говорит, что они совсем не полезны. Разъясните, пожалуйста, почему?»

Марина


– Обезжиренные молочные продукты, действительно, позиционируются как максимально полезные для здоровья. Однако следует знать, что кальций и другие ценные компоненты в молоке и твороге усваиваются только при наличии жира. Обезжиренные молочные продукты обычно невкусные, в них часто добавляют сахар, потому что иначе они бы вовсе не пользовались спросом у покупателей. В общем, такие продукты еще сильнее стимулируют аппетит,  отвечает Галина АЛЕКСЕЙЧИК.
Подробнее...